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第345章 一眼丁斤

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  老丁是个杀猪匠,手艺是祖上传下来的,他不仅杀猪,村里那些长到时候的牛、马、羊、狗,他都杀过。

  他不仅从小跟父亲学杀猪,还拜了一位师父,练就了一身的好本事,加上吃的好长的壮,成年了就能一个人按住一头猪,加上那一刀封喉的好手,真真是十里八乡的好后生。

  都说熟能生巧,杀猪分猪肉练的多了,老丁解猪的手艺那更是绝了,干活事动作丝滑,让人一看就觉得赏心悦目。

  一手挥刀,一手拿肉,一刀下去掂一掂,不用称也能告诉你这是几斤几两,被人称为“一眼丁斤”。

  甚至有传言,说老丁的眼睛就是秤砣,不管杀什么牲口,只要让他仔细瞧一瞧,好好看一看,那这头牲口能杀出多少斤肉,他都能给你说出来个大概。

  张物石还是跟宣传科的同事们閒聊的时候,才得知有这么一號人的。

  他多閒吶,听到这么个有意思的人物,那肯定是要过来认识认识的,稍微一打听得知地址后,他就跑去了老丁的猪肉铺子。

  果不其然,等他找到肉铺看了两次老丁切猪肉,就直呼牛逼。

  嘖嘖,人家切肉就是丝滑,从头到尾看下去,就是一场视觉盛宴。

  再加上张物石是个喜欢吃的,平日也会经常去买肉,去哪买不一样?自从看了老丁的手艺,他就经常跑老丁这里买。

  多来了几趟,俩人就认识了,再加上几根烟下去,俩人就熟络了,平日里关係处的还算可以。

  这不上次他来买肉,聊天的时候,听老丁说这个周天要去村里杀猪。

  张物石当时就打了招呼,说要跟老丁一起去看热闹。

  这才有了今天这一出。

  等他抽完一根烟,老丁也收拾好了。

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