第199章 分工协作，日入过万

  几人敲定开麵馆的规划，马涛率先开口：“国忠，你这凉麵配方和手艺是核心，能不能教我们？以后咱们合伙开店，总不能一直靠你一个人拌凉麵。”

  刘宇和李雄也连忙附和，眼神里满是期待。他们心里清楚，学会这门手艺，就算以后分开干，也能有个谋生的本事。

  林卫国（钟国鸿）没有犹豫，点头应下：“没问题，手艺可以教你们，但不能白教。你们帮我忙活一个月，就当是学费，这段时间咱们先把凉麵摊的生意做大，攒够盘店的钱。”

  三人一听，当即喜出望外，连连答应：“行！没问题！別说一个月，就算是两个月、三个月，我们也乐意！”

  约定好后，几人各自散去，准备次日开工。李雄还得去厂里办辞职手续，次日只有马涛和刘宇先来帮忙，李雄办好手续后再赶来匯合。

  第二天一早，天还没亮，林卫国（钟国鸿）就已经在出租屋厨房忙活起来。没过多久，马涛和刘宇就准时赶到，手里还带了提前买好的蔬菜和作料。

  “国忠，我们来了！你说吧，分工怎么安排，我们都听你的！”马涛擼起袖子，一副干劲十足的样子。

  林卫国（钟国鸿）指了指桌上的食材：“马涛，你负责洗蔬菜、切黄瓜丝、蒜末，刘宇，你负责烧水煮麵、过凉水，我来拌凉麵、打包找零，咱们分工明確，提高效率。”

  “好嘞！”两人齐声应下，立刻行动起来。有了两人帮忙，林卫国（钟国鸿）轻鬆了不少，不用再一人包揽所有活计，拌凉麵的速度也快了很多。

  不到七点，三人就推著两辆人力三轮车，载著凉麵和餐具，赶到了小区门口的摊位，还多增加了一个临时摊位，扩大售卖规模。

  因为前一天的口碑积累，不少老顾客早早就在摊位前等候，还有些新顾客是听邻居、朋友夸讚后特意找来的。“小伙子，给我来两碗凉麵，昨天没吃到，今天特意赶早！”

  “我也要三碗，打包带走，给家里人也尝尝！”

  几人各司其职，配合得十分默契。马涛切菜速度快，粗细均匀；刘宇煮麵火候把控到位，麵条筋道不软烂；林卫国（钟国鸿）拌凉麵手脚麻利，每一碗的分量和味道都精准一致。

  不到上午十点，提前准备的五百多碗凉麵就全部售罄。看著排著长队却没买到的顾客，林卫国（钟国鸿）当即决定：“你们在这看著摊位，我回去再拌两百碗，很快就回来！”

  他推著三轮车飞奔回出租屋，凭藉熟练的手法，短短二十分钟就拌好了两百碗凉麵，再次赶回摊位。补充的凉麵刚摆好，就被一抢而空，连路过的环卫工人都忍不住买了一碗尝尝。