第439章 定国公的退休生活（二）

  “爹，那盘鸡蛋给夫君留著，他说他爱吃！”秦慕婉朝著院子里喊了一声。

  “誒……誒……誒~”李逸连忙放下手中的茶杯去捂秦慕婉的嘴，可是已经来不及了。

  “得咧，管够！”只听见秦烈爽朗的笑声传来，“不够我在给他做。”

  “……”

  ……

  ……

  自从李逸早上將那一盘子鸡蛋就著粥全部吃完之后，彻底激发了秦烈做饭的积极性。

  那天下午，秦烈又开始了他的“厨艺进修”。

  他蹲在灶台前，看著秦慕婉炒菜，眼睛瞪得跟铜铃似的。

  秦慕婉一边炒一边讲解，他掏出小本本，一笔一划地记。

  “炒青菜，油不用太多，能润锅就行。盐要最后放，放早了青菜会出水，就不脆了。”

  秦烈在本子上写：“油少，盐后放，青菜脆。”

  “燉汤，要冷水下锅，大火烧开，撇去浮沫，然后转小火慢燉。火太大了汤会浑浊，火太小了肉燉不烂。”

  秦烈又记：“冷水下锅，大火烧开，撇沫，小火慢燉。”

  “蒸馒头，面要揉到位，醒发的时间要够。醒发不够，馒头不软；醒发过了，馒头会酸。”