第55章 一巴掌扇过去

  这头野生母野猪，称重下来足有426斤。

  村里的张屠夫免费帮著，开肠破肚、洗去皮毛上的泥垢。

  整头猪被小安村的人买得一乾二净，连猪肚这些下水都没剩下。

  虽说野猪肉纤维粗，吃起来口感远比不上村里养的家猪细嫩，但小安村可不是家家户户都养猪的。

  更何况，这年头，谁嫌家里粮食储备多？

  能多一斤肉，就多一份活下去的指望，没人会挑三拣四。

  况且母野猪跟公野猪不一样——没经过醃製的公野猪肉带著股明显的骚味，母野猪肉却没有，直接燉了或炒了上桌，口感完全不成问题。

  杜大强也割了10斤回来。

  负责分肉的是刘春安，一看是杜建国的亲爹，乾脆没要他的东西，直接给割了肉。

  刚进门，杜大强就把一整块肉重重摔在厨房案板上，朝里喊：“老大媳妇，去跟你妈把这猪肉醃上！再割一小块下来，晚上包点饺子，喊建国来吃！”

  刘小梅和老太太凑过来，看见案板上那大块油亮的肉，都惊了：“咋割了这么多回来？”

  杜大强点著头，笑的褶子都出来了道：“沾了老二的光！春安那小子看在我是建国爹的份上，多给割了五斤——本来按规矩，一人最多分五斤的。”

  老太太伸手摸了摸那块肥瘦相间的肉，眼里满是欣慰：“老二是真出息了！上次捉了熊，咱家晾的熊肉乾还没吃完，这又沾光吃上野猪肉了。”

  “是啊。”杜大强嘆了口气，语气里满是感慨。

  以前总觉得这老二不成器，没成想，杜建国才是两个儿子里最有本事的——连这么大的野猪都能逮著！