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第599章 我这碗汤,名曰「开水」!

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  国宴前夜,整座帝都的空气都紧绷如弦。

  钓鱼台国宾馆,这个华夏心臟地带的会客厅,此刻已是风暴的中心。

  一辆辆深色外交牌照的轿车,如沉默的鱼群,悄然滑入。车窗之后,是来自全球顶尖媒体与美食评论界的,一双双挑剔而锐利的眼睛。

  他们为见证一场“世纪对决”而来。

  而后厨,便是这场风暴的风眼。

  涇渭分明的两个世界,在此割据。

  一边,是傅云杰率领的富春居团队。他们占据著最宽敞的区域,一整套从紫禁城流传下来的御用厨具,闪烁著古老而沉重的光泽。

  傅云杰脱下了潮牌,换上一身笔挺的雪白厨师服。他脸上再无往日的浮躁,只剩下一种被巨大压力强行压制下的凝重。

  爷爷的那碗炸酱麵,像一记耳光,抽醒了他。

  他今天,不只代表富春-居。

  他代表华夏宫廷菜的顏面。

  他输不起。

  厨房的另一端,是阿兰·杜卡斯和他的法国厨师天团。

  他们每个人都像一台运转的精密仪器,动作优雅,毫釐不差。料理台上,液氮罐、离心机、超声波处理器……各种闪烁著金属冷光的分子料理设备,仿佛一座未来实验室。

  被誉为“法餐皇帝”的阿兰·杜卡斯,正负手立於团队中央。

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