第583章 他只鞠了一躬，全场疯了！

  时间，在两个截然不同的世界里流淌。

  周明轩的料理台，是一座精密的未来工厂。

  离心机发出低沉的嗡鸣，用纯粹的物理力量，將牛肉高汤中的脂肪与杂质剥离。

  真空旋转蒸发仪在低温下无声工作，將汤汁里的风味物质，浓缩，再浓缩。

  他和他的米其林团队，不像厨师，更像一群身穿白袍的科学家，执行著一场关於味道的严苛实验。

  每一个动作，背后都有精確到毫秒与微克的数据支撑。

  冰冷，严谨，透著一股非人的美感。

  另一边。

  林晓的料理台，安静得宛如一幅凝固的画。

  小小的紫砂燉盅，静臥在蒸锅中，被氤氳的白雾温柔地包裹。

  那片贴在盖子上的腊肉，薄如蝉翼。

  蒸汽的热力，正將它唤醒。

  肥肉的部分，正在一点点地变得透明，最终化开。

  一滴金黄色的油脂，凝结而出。

  它不只是油。