第215章 主办方，我抗议！这比赛太折磨人了！

  经过五个小时的反覆捶打和醒发，那块麵团在他的手中，已经变得像丝绸一样光滑，充满了韧性。

  他开始將麵团，用一种特殊的手法，盘成一个巨大的面卷。

  然后，他拿出一把巨大的菜刀，开始切面。

  他不是一片一片的切，而是一刀下去，就切出一大块，然后用手，將其抻成一根宽如裤带的超长麵条。

  那“biang”的一声，麵条摔在案板上的声音，响亮而清脆。

  “biangbiang面”的名字，也由此而来。

  他的动作，充满了力量的美感，和一种原始的生命力。

  观眾们看著他，也同样发出了阵阵喝彩。

  这场决赛，已经不再是简单的两个人之间的比赛。

  而是两种烹飪风格的极致展现。

  一个是北方的豪迈质朴，一个是南方的精巧细腻。

  一个是將一种食材做到极致的“专”。

  一个是將无数种食材融为一炉的“博”。

  到底哪一种，能更胜一筹？

  所有人都充满了期待。