第213章 林师傅不能把我也砍成臊子吧！

  他看了一眼时间，距离比赛开始，已经过去了三个小时。

  汤，已经吊的差不多了。

  他关小了火，让它们继续在灶上煨著。

  然后，他转身走向了另一个料理台。

  那里，摆放著他之前挑选的那些顶级乾货。

  鲍鱼，海参，鱼翅，胶.........

  它们已经在清水中，浸泡了足足三个小时。

  现在，是时候处理它们了。

  林晓的动作，瞬间变的快了起来。

  他拿起一只泡发好的鲍鱼，用一把小刀，飞快的去掉了鲍鱼的內臟，然后用刷子，將鲍鱼表面那层黑色的膜，刷的乾乾净净。

  紧接著，是海参。

  他將海参从中间剪开，去掉內壁的筋膜和沙嘴，每一个步骤都乾净利落。

  处理这些顶级食材，需要极度的耐心和细心。

  任何一个微小的失误，都可能破坏食材本身的口感和风味。

  而林晓，就像一个最精密的外科医生，他的每一刀，都精准到了毫米级別。