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第208章 真给我凑出一整套国宴大席了?!

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  他迫不及待的看向下面的具体菜品。

  “叮!恭喜宿主抽中【龙井虾仁(浙菜系)x150份】!”

  【品名:龙井虾仁】

  【市面价格:598元/份】

  【介绍1:杭帮菜代表,浙菜门面,国宴名菜。选用清明前后的顶级龙井新茶与鲜活的河虾仁,一同烹製而成。】

  【介绍2:成菜后,虾仁玉白,鲜嫩弹牙,茶叶碧绿,清香扑鼻。入口时,既有虾仁的鲜美,又有龙井的甘醇,清淡雅致,回味无穷。】

  【介绍3:此菜讲究“一嫩二鲜三清爽”,是杭帮菜“清、鲜、脆、嫩”风格的极致体现。】

  【美味指数:8】

  “龙井虾仁!果然是它!”林晓脸上露出果然如此的表情。

  这道菜,可以说是杭市最有名的一道菜了。

  將茶入菜,这种风雅的操作,也只有自古以来的江南文人骚客们才能想得出来。

  清淡的口味,雅致的卖相,正適合在品尝了前面几道重口味的国宴大菜后,用来清口。

  “系统这配菜的思路,可以啊。”林晓摸著下巴,暗自点头。

  “先是佛跳墙这种集大成的顶级硬菜镇场子,然后是鲁菜的汤和功夫菜,淮扬菜的爆炒,谭家菜的慢燉,川菜的复合味型........”

  “最后再来一道清淡雅致的浙菜收尾。”

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