第130章 早餐店的第一位客人！

  林晓决定这第一枚小笼包先不蘸醋，先感受一下纯粹的鲜味，

  於是他微微低头，在这个蟹粉小笼包顶端那精巧的褶子处咬开一个小口。

  顿时，一股温度正好，烫但並不像刚出炉那般滚烫的鲜醇汤汁，瞬间涌入了他的口腔当中。

  老吃家都知道，小笼包这第一口汤汁，往往是味道最鲜美的，

  事实上也正是如此，这枚蟹粉小笼包带给林晓的衝击可谓是纯粹而又直接，

  那是一股混合了蟹黄精华与肉汁的极致鲜香，鲜的让林晓甚至都捨不得张口呼气。

  待这口汤汁的鲜劲过去，林晓这才赶紧將整个蟹粉小笼包都送入口中细细品味了起来。

  下一秒，林晓便品尝到了这份蟹粉小笼包的內馅，口感有些复杂。

  这份蟹粉小笼包的馅料並非均匀的肉泥，林晓能在其中清晰的分辨出两种截然不同的质感。

  一种是大闸蟹蟹黄的颗粒感，另一种则是大闸蟹蟹肉和猪肉交织的丝缕感，

  这两种口感结合的相当好，蟹黄提供了咀嚼的乐趣，而蟹肉又提供了一种清雅的甜味。

  而且这份蟹粉小笼包採用的猪肉馅本身就是上好的黑猪肉，

  这种猪肉馅不仅肥瘦相宜，而且口感也是十分润泽，能够完美的融合大闸蟹的鲜香。

  再加上表面那层吸饱了汤汁精华的麵皮，薄薄一层却有韧劲，还带著一股恰到好处的麦香与甘甜！

  只能说，刚下嘴的这小小一枚蟹粉小笼包，林晓几乎挑不出来任何毛病！