第764章 三十万的底牌？我只信这口高汤

  “聊什么了？”

  “不知道，包间里的事谁听得到。但我那朋友说，方圆走的时候钟一鸣亲自送到门口，还握了好长时间的手。”

  林晓想了想，打字回了一条：“方圆的节目什么时候播？”

  “每周六，晚上八点。省台生活频道。”

  今天周一。

  如果钟一鸣要通过方圆搞事，最快也得等到这周六。

  还有五天。

  林晓把手机扔在枕头上。

  五天，够了。

  他起来洗漱，开始干活。

  上午的时间，全花在食材最后的处理上。

  鱼翅已经泡了五天，拿出来用手一撕，丝丝分明，弹性十足。他把鱼翅放进砂锅，加姜葱水，小火煨了一个小时，去掉最后一点腥气。

  辽参回软之后还要再发一轮。他用冰水浸泡，放进冰箱冷藏，让海参在低温中缓慢膨胀，这样发出来的参口感最好。

  花菇泡了四个小时，已经完全舒展开来。他剪掉花菇的蒂，划了个十字花刀。

  猪蹄筋焯水，切段。