第130章 野菜

  日子不紧不慢地过。

  又过了两天，石磊下班回来，一进门就闻到了一股熟悉的、带著点清苦气的味道。

  饭桌上，摆著一盘翠绿翠绿的菜。不是白菜，也不是萝卜，是野菜。用开水焯过，拌了点盐和蒜末，放了少许的香油，虽然没有肉，但看著就清爽。

  “妈，你今天又去挖野菜了？”石磊放下挎包，洗了手，坐到桌边。

  “嗯，趁著天好，去城外转了转。”李秀菊端著还冒著热气的窝头进来，脸上带著点笑，“开春了，地里的野菜都冒头了，嫩著呢。前阵子忙你哥的事，没顾上。这两天可算有空了。”

  石山拿了个窝头，掰开，夹了一筷子野菜进去：“是该换换口味了。一冬天净是白菜土豆，嘴里都没味儿了。”

  確实，开春的野菜，对吃了一冬储备菜的人们来说，是顶好的新鲜物。哪怕味道有些微苦，有些涩口，那也是春天的味道，是盼头。

  石鑫早就坐不住了，眼巴巴等著开饭。等李秀菊也落座开动后，他立刻伸筷子，夹了一大口野菜塞进嘴里，嚼得嘎吱响，一脸满足。

  “慢点吃，没人跟你抢。”李秀菊笑他。

  “好吃！”石鑫含糊不清地说，“比肉好吃！”

  这话把大家都逗乐了。

  不过也正常，这一冬天石磊没少往家里拿肉，他家不说顿顿吃肉吃到饱吧，但是每顿也少不了。所以一个冬天下来，石鑫还真没对肉有多喜欢了。

  石磊也夹了一筷子，野菜很嫩，焯水的火候正好，去了生涩，保留了脆劲，蒜末提了味，香油的香味儿也添了几分的香。

  重点是清爽可口，这和冬天燉得烂糊的白菜是两种感觉。

  “妈，明天还有吗？”石鑫吃完自己碗里的，又去夹。