第一百八十一章 瞬间移动

  罗飞接过刀，在手里掂了掂，手感很是顺手。

  他脑子里很快就擬好了一份菜单：清蒸海鱸鱼，就用刚才钓的那条大的，鱼肉鲜嫩，清蒸最能保留原汁原味。

  红烧鱼块，用第二条海鱸鱼，切成块红烧，既入味又下饭。

  白灼虾，做法简单，但虾要新鲜，火候要掌握精准。

  蒜蓉粉丝蒸扇贝，这道菜李秀兰爱吃。

  炒时蔬，隨便哪种蔬菜都可以。

  再来一个紫菜蛋花汤，清淡爽口，还能解腻。

  他开始动手。

  杀鱼、刮鳞、掏內臟，刀在他手里仿佛有了生命，鱼鳞飞溅的声音清脆利落，剖鱼腹的动作乾净利落。

  老李站在旁边看著，眼睛越瞪越大。

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  他干了许多年的厨师，刀工好的见过不少，但像罗飞这种每一刀都不多余，每一刀都落在最该下的位置，鱼骨上的肉颳得乾乾净净，鱼皮完整得像没动过一样。

  老李忍不住讚嘆道：“罗先生，您这刀工，可比我强太多了。”

  罗飞笑了笑，没有说话，將处理好的鱼放进盘子里，均匀地抹上盐，淋上料酒，再铺上薑片和葱段，静置醃製。

  甲板上的李秀兰闻到从厨房飘来的香味，深吸了一口气，眼睛微微眯起。