第1150章 熬製红糖的方法
  张小龙暗暗自我批评了一番,最近忙东忙西的,竟是连收音机都听得少了。
  还好老爸每天都听收音机。
  自己给他的那一台收音机,在利用率方面,可以算是仅次於奶奶的那一台了。
  大队里明天就收水稻,自己的鹰宠们,就不需要再留在外面,驱赶麻雀,防止小偷盗窃了。
  吃罢晚饭,张小龙倒是没再去分局,而是留在家里睡觉。
  等到茜姐回来之后,再去分局里。
  夜深人静之时。
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  张小龙闪身回了空间,翻出了一本书来。
  “我记得这书上记录了甘蔗製作红糖的技术的,应该是在115页……”
  他快速地翻动这书页,很快就翻到了相应的页数。
  “哈哈哈,我没记错,就是这一页。古法甘蔗製糖……”
  “首先要选取甘蔗,將甘蔗洗乾净后压榨出汁水,过滤杂质去除纤维。”
  “再將初步过滤后的甘蔗汁静置,进一步沉淀掉悬浮的杂质。
  如此方可確保熬糖之时,不会產生焦糊的味道。”
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