第224章 徒弟一大早就来干活
  94號院厨房。
  沈砚把外壳炸得焦黄的四喜丸子捞出来控油。另起一口铁锅,葱姜爆香,兑入高汤,下酱油和大料调味。炸好的丸子顺著锅边滑入,大火烧开后改小火慢燉。
  他转头看向窗外,外头雪又下上了,青石板上已经积起一层白雪。
  杨文学站在水盆边,搓著冻得发红的双手,把抹布搭在盆沿上。
  “师父,天快黑了,”杨文学看著外面的天色,“我这就回去把我妈包的饺子端过来,您这边的锅灶也腾出来了,正好下锅。”
  沈砚揭开旁边砂锅的盖子,热气夹著浓郁的肉香直扑面门。“行,去吧。外面路滑,当心点。”
  杨文学答应一声,拉开厨房门走了出去,他走得很快,脚踩在雪地上发出咯吱的声音。想起刚才案板上堆的那些食材,他忍不住暗暗咋舌。牛腱子,大黄花鱼,五花肉,还有收拾得利落的光鸡。这些东西,普通人连买都买不到。
  师父对老赵那帮人是真没得挑。这年夜饭的排场,比外面的头等席面还横,师父这是掏心窝子犒劳人家。他得赶紧把饺子送过去,放下就撤,绝不能在那儿碍事。
  杨文学顶著风雪一路小跑回到自家屋里,屋里没点灯,全靠灶膛里的火光映著。李芳兰正把最后几个饺子码上箅子,白麵皮擀得极薄,透著里头的葱花和饱满的肉馅。
  “妈,饺子包好了没?师父那边的锅空出来了。”杨文学推门带进一阵寒风。
  李芳兰拿过一块乾净的白布,盖在箅子上。
  “全包好了,八十个。肉全剁进去了,一点没剩。”她端起箅子递给儿子,“端稳点。到了沈兄弟那里,放下东西就赶紧回来。大过年的人家有正事,別在那討人嫌。”
  杨树森坐在炕头跟著搭腔:“你妈说得对。沈兄弟今晚招待的是大人物,咱们凑过去不合適,要懂规矩。”
  “我明白。师父那边的菜都备齐了,我送完就回来。”
  杨文学双手接过箅子,稳稳端在身前,顶开屋门走进风雪里。刚走到前院大门道附近,迎面撞上了正准备回院的阎埠贵。
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