第73章 以后白案都得叫您宗师!
  马德山停住脚。他盯著那抹刺眼的红,眉头拧成了个疙瘩。一盘点心,还盖个红绸子,弄得跟大姑娘上轿似的。在他们这些老派手艺人眼里,越是手底下没真章程的,越喜欢搞这些虚头巴脑的。
  “沈师傅,勤行讲究手底下见真章。”马德山把手里的红木食盒往八仙桌上重重一搁,发出“咚”的一声闷响。“弄这些虚头巴脑的排场,可唬不住津门的老少爷们。”
  跟著进来的周师傅快步上前,一把掀开食盒的盖子。一股清幽幽的桃香飘散开来,悄悄驱散了屋里原先那股子蜜甜味。
  食盒分三层,周师傅双手端出最上层的一个青花瓷盘。盘子里码著六块糕。
  糕体粉白半透,尖上还透著点似有若无的红晕。
  “一品桃糕。”
  周师傅下巴微抬,扫了沈砚一眼。“马老压箱底的绝活。当年在宫里,老佛爷千秋节,这糕是摆在最中间的。讲究个『绵、软、清、甜』,吃的是那份不沾烟火气的雅致。”
  安三泰坐在旁边那桌,脖子伸长了些,鼻子抽动两下。
  他转头看向孙得利。
  孙得利没出声,只是捏著茶杯的手指用了几分力。
  这桃香太正了。大冬天的,能把桃子的清甜味吊到这个地步,还得揉进糕里不散,这手艺,满四九城里都挑不出几个。
  津门的人这是直接把底牌甩脸上了。
  沈砚没看那盘桃糕。他走到桌前,伸手捏住盖在白瓷盘上的红绸一角。
  “雅致?”
  沈砚手腕轻抖。红绸滑落。一块透著淡淡緋红的饼餤显露出来。
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