第133章:硝制
  褪了毛的野猪,露出了一层厚厚的白膘。
  这可是好东西,炼成猪油,能吃大半年的了,
  剩下的油梭子包酸菜饺子,那叫一个香。
  陈锋手里的刀游走在骨肉之间。
  不大一会儿,一头完整的猪就被分解成了一块块红白相间的肉块。
  “云子,这一块后腿肉,给二柱子家送去,今天麻烦人家了。”
  剩下的,全都抹上盐醃起来。
  这够他们家和那群吃货吃一阵子了。
  当晚,陈家的晚饭那是相当丰盛。
  一大盆红烧野猪肉,
  还有一盘爆炒猪肝,一盆猪血燉酸菜。
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  黑风、白龙、幽灵这三个功臣,更是每狗分到了一个大猪蹄子和一大块带肉的骨头,正趴在窝里啃得咔咔响。
  连那头母豹子,陈锋也给它扔了一大块最好的里脊肉。
  第二天一早,陈家就开始炼油。
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