第26章 吃上一顿蛇肉

  他用清水隨便冲洗了一下，甚至懒得削皮，直接用刀切成大小不规则的滚刀块，然后一股脑地倒进锅里，和蛇肉一起燉煮。

  土豆块沉入锅底，汤汁暂时变得浑浊。

  博尔拿起一根削好的木棍，偶尔搅动一下，防止粘锅。

  隨著时间推移，蛇肉的鲜味逐渐融入汤中，而土豆的淀粉也开始慢慢释放，让原本清亮的汤汁变得有些浓白、醇厚。

  土腥气在沸腾中渐渐挥发，取而代之的是一种质朴的食物香气。

  觉得火候差不多了，博尔用木勺舀起一点汤，小心地吹了吹，尝了尝味道。

  汤味很淡，主要是食材本身的原味。

  他放下勺子，从掛在墙上的一个小皮囊里，珍惜地捏出一小撮粗盐，均匀地撒进锅里。

  盐粒遇热融化，瞬间提起了汤汁的鲜味，让整锅燉煮物的风味层次清晰了起来。

  他撤掉大部分柴火，只留一点余烬保温。

  然后直接端著滚烫的铁锅，放在屋內唯一的小木桌上。

  他没有先动蛇肉，而是用木筷夹起一块燉得最软烂、几乎要化开的土豆块。

  土豆吸饱了蛇肉的汤汁，变得异常入味，入口用舌头一抿就化开了，粉糯咸香，带著柴火特有的锅气，瞬间安抚了飢饿的肠胃。

  垫了垫肚子，他才开始对付主菜蛇肉。

  吃蛇肉是件需要耐心和技巧的细活。