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第28章 烤肉王与林中哭声

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  “飞子买的这种机制果木炭,中心火力最猛,適合快速锁住肉汁,烤牛排羊排;外圈温度中等,適合烤鸡翅和蔬菜;最边缘,就用来保温。”他头也不回地讲解著,仿佛一个经验丰富的大厨。

  说完,他拿起一串鸡翅,没有直接放上去,而是先刷了一层薄薄的蜂蜜,这才放在了烤网的中圈。

  接著,他又拿起几串李飞串好的彩椒,却没有直接烤,反而是拆开,將青椒、红椒和洋葱块分开,然后从自己的背包里掏出一个小小的调料盒。

  那盒子里,是十几个小格子,装著孜然、辣椒粉、花椒粉、芝麻……五花八门,应有尽有。

  “烤蔬菜得单独烤,彩椒出水快,洋葱耐烤,放一起火候根本没法掌握。”

  他一边说著,一边將洋葱先放上烤网,等到洋葱的香味被逼出,微微发软时,才將彩椒放上去。

  动作不快,却有种赏心悦目的从容。

  李飞、李涛和张伟都看呆了。

  他们只知道林墨会做饭,却不知道他连烧烤都有这么多门道。

  很快,第一批鸡翅烤好了。

  外皮金黄油亮,微微焦脆,上面均匀地撒著一层细密的辣椒粉和芝麻,香气霸道地钻进每个人的鼻孔。

  “好了,尝尝。”林墨將烤好的鸡翅放在盘子里。

  张伟第一个就忍不住了,他飞快地抓起一个,也顾不上烫,吹了两口就往嘴里塞。

  “唔!!”

  鸡翅一入口,张伟的眼睛瞬间瞪圆了。

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