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第四十六章 截教里可满是牛鬼蛇神

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  三人来到夏禾新选的小屋,程墨生火,夏禾帮忙片猪肉。

  小道士说了,今天换种吃法——粤菜的脆皮烤乳猪片,和川味的辣子乳猪丁。

  程墨先將乳猪处理乾净,分成两半,其中一半用特调五香盐和酱料里外抹匀醃製,然后穿好铁叉,架在炭火上,手持长刷,一遍遍刷著油和蜜汁。

  猪皮在火焰炙烤下逐渐变得金黄酥脆,油亮诱人。

  剩下一半做乳猪丁,程墨將肉切成均匀小丁,过油滑熟捞出,锅里下大量干辣椒与花椒爆香,再倒入乳猪丁快速翻炒,最后撒入花生和芝麻,红艷艷的一大盘,香气呛辣扑鼻。

  夏禾在旁看得直咽口水,忍不住偷捏一块刚出锅的乳猪丁,烫得她直呵气又辣得嘶嘶吸气,却捨不得吐出来,嚼了两下眼睛就亮了:“好香!”

  忍不住又再去拿……

  两人忙碌之时,马仙洪悄悄从怀里掏出一个巴掌大的铜盘法器,指尖一点,一道无形屏障將小屋笼罩起来,隔绝香味。

  昨晚那香气都飘到修身堂去了,他可不想再吸引来其他人。

  没多久,饭菜出炉——脆皮乳猪红亮酥香,用刀切开,咔嚓脆响;辣子乳猪丁红艷油润,点缀著焦黄的花生。

  程墨与夏禾主人般落座,邀请马仙洪。老马坐下就迫不及待,连连伸筷子,脆皮乳猪片外脆里嫩,辣子丁鲜香麻辣,他吃得头也不抬,讚不绝口。

  一顿饭结束,夏禾起身收拾碗筷。

  程墨提醒:“那边有温水,更容易清洗掉油腻。”

  夏禾没好气懟他:“真当我千金大小姐啊?而且我用炁清洁起来,比什么温水洗洁精方便多了。”她指尖微动,一层极淡的粉色炁息拂过碗盘,油污瞬间脱落。

  马仙洪掏出一根细如髮丝的金色法器当牙籤剔著牙,满足地嘆了口气:“程兄弟这手艺真绝了,难怪夏姑娘捨不得离开你。”

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