在这一个月的期间，曹老汉跟着雷天易的父亲学习带馅烧饼的配料，经过了一个月的磨合，现在的曹老汉已经能独立制作出来带馅的烧饼。

即便曹老汉会做了，但是他依旧是任劳任怨的在烧饼铺内帮忙。这就是雷天易为什么放心的把技术传授给曹老汉的原因。雷天易知道，即便是现在曹老汉掌握了烧饼的制作方法，也是不会单独出去另开灶的。

在这一个月书院里面也是一场的平静。赵世才因为上次的那次受伤，还没有完全康复。再加上他原本就不愿意读书，所以这段时间一直没有去书院。而孙兆海他们因为上次雷天易在云霄阁门前的大展神威，而不敢轻易的得罪他。

所以这一个月以来，静雅书院出奇的平静。就是连吴葛他们都是非常惊讶，没有想到一向混乱的书院里面竟然在一个月之内没有出现任何的状况。

再说烧饼铺这边，这一个月下来，整个烧饼铺的账目比较复杂。由于搞了几天买五赠一的活动，以及抽奖送银子和烧饼，所以说进出帐这方面异常的混乱。

不过好在雷天易是金融专业的，这些账目对他来说还不是小菜一碟？经过了仔细的核算，一个月下来，雷天易又赚了二百两银子。

虽然说上个月雷天易没少往超市里面送钱，但是这期间也有几个大户人家在雷天易这边订烧饼。所以说来来回回就填补了这些银子，目前雷天易所拥有的财富一共是四百两银子。

四百两银子，在清朝这个时候就如同后世的四十万。而且由于现在的物价极低，加上清政府由于连年战败，赔偿了其他国家好些银子。所以现在的银子极其的紧缺，四百两银子的价值要远远超过后世四十万人民币。

这样下来，现在雷天易所拥有的银子完全可以开一家不错的饭馆了。

“雷大哥，房子找到了。”这个时候，王开元跑了过来，朝着雷天易说道。

早在三天前，雷天易就叫王开元去四下里转转，看看有没有适合做饭馆的小楼。然后雷天易准备租下来或者干脆直接买下。

别看王开元胖，但是办起事来还是非常麻利的，在短短的三天内就找到了一家合适的房子。

王开元看重的这个房子是一栋三层的小楼，面积很大。不但如此，最为重要的是它正处于县中心的临街处。

由于这个小楼的东家做的买卖不大，在别处已经有一家店铺。所以就准备把这栋闲置的小楼租出去。

原本王开元找到这个小楼的主人的时候，对方见到王开元年纪这么小还有些不相信。但是在见到王开元拍出来的十两银子的