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第三十三章:山菇野蔌烹鲜香(7 / 8)

着小吴!”

胖子胖子“……哪能呢!天真可是我们家的宝贝疙瘩!是吧,小哥!”

张起灵瞥了他一眼,胖子……OK!手往嘴上一拉,示意我闭嘴。

最后是一大盆混合着各种野菜(胖子顺手采的)和剩下杂菌的乱炖,热气腾腾,充满了山野的粗犷气息。

夜幕降临,院中的石桌上摆满了这场山野盛宴。

中间是那盆金黄酥脆、香气四溢的油鸡枞,周围环绕着清亮鲜香的菌菇汤、油亮红润的油焖牛肝菌、金黄诱人的鸡油菌炒蛋、还有那盆热气腾腾的杂菌野菜炖。几碗晶莹的白米饭冒着热气。

胖子“开动!”

胖子一声令下,率先夹起一大筷子油鸡枞塞进嘴里,眯着眼,发出满足的喟叹

胖子“唔…香!真他娘的香!鲜掉眉毛了!”

吴邪也迫不及待地舀了一勺菌菇汤。清亮的汤水入口,一股难以形容的极致鲜味瞬间在舌尖炸开!

那是一种纯粹的、来自山林的馈赠,鲜得醇厚,鲜得霸道,却又带着雨后草木的清新,顺着喉咙滑下,暖意瞬间弥漫四肢百骸。他忍不住又喝了一大口,舒服地眯起了眼。

他夹起一片油焖牛肝菌,肥厚滑嫩,带着浓郁的荤香和微微的辣意,口感丰腴。鸡油菌炒蛋清新爽口,野菜杂菌炖充满了山野的质朴气息。

最惊艳的还是那油鸡枞。酥脆的金黄色菌丝,咬下去发出细微的“咔嚓”声,随即是满口浓郁的、奇异的鲜香,带着油脂的丰腴感,却又丝毫不腻,反而有种奇妙的回甘,让人欲罢不能。吴邪一口接一口,几乎停不下来。

张起灵也安静地吃着。他吃东西的动作依旧斯文,速度却不慢。他先喝了一碗清汤,然后夹了一些油鸡枞和牛肝菌放在自己碗里,默默地吃着。火光映照下,他沉静的眉眼似乎也柔和了几分。

胖子更是风卷残云,边吃边赞不绝口,唾沫横飞地讲述着采摘的惊险(被他无限夸大)和烹饪的诀窍。

小小的院落里,只有碗筷碰撞的轻微声响、满足的咀嚼声和胖子偶尔的点评。浓郁的香气缭绕不去,松木燃烧的烟火气混合着山珍的鲜香,将三人温柔地包裹。一天的疲惫、山林跋涉的辛劳、乃至心底深处那些未曾完全消散的涟漪,仿佛都被这温暖而丰盛的食物抚平了。

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