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熊二拿起一个小南瓜，使劲刷了起来，南瓜皮都被刷掉一块。“轻点刷，”强婶笑着示范，“像给南瓜擦身子似的，轻轻刷就行。”洗好的南瓜切成块，放进蒸锅，强婶点上火：“蒸南瓜得用旺火，蒸到用筷子一戳就透才行。”她边等边把晒干的桂花和芝麻混在一起，“一会儿和南瓜泥拌着，做南瓜糕香得很。”

蒸好的南瓜端出来，热气腾腾的，剥了皮的南瓜肉像蜜糖似的，甜香飘满院子。强婶把南瓜倒进石臼里，“要把南瓜捣成泥，越细越好吃。”熊二也想试试，举起木槌就砸，南瓜泥溅了一脸。“慢慢来，”熊大接过木槌，轻轻捣着，南瓜泥渐渐变得细腻软糯，像融化的黄油。

“做南瓜糕要加糯米粉，”强婶把南瓜泥倒进盆里，加了些糯米粉和白糖，“边加边揉，要揉到能捏成团，不粘手。”熊二伸手抓了把糯米粉，结果撒了一地，强婶笑着帮他扫干净：“别急，揉面团得有耐心，像给面团挠痒痒似的。”熊大帮着揉，南瓜泥和糯米粉混在一起，变成了淡淡的金黄色，甜香裹着手心。

这边揉南瓜糕面团，那边强婶开始做南瓜饼。她把南瓜泥分成小块，擀成圆饼，每个饼上都撒点芝麻和葱花，“南瓜饼要烙，烙出来外焦里嫩，配南瓜糕正好。”熊二拿起一小块南瓜泥，捏来捏去，捏成了个歪歪扭扭的小饼，上面还按了几个小坑，“这是‘刺猬南瓜饼’！”他举着给大家看，惹得大家都笑。

烙南瓜饼的时候，南瓜糕也揉好了。强婶把面团放进木模子里，压出好看的花纹，每个糕上都撒点桂花碎，“蒸半个时辰，南瓜糕就熟了。”院子里的香味越来越浓，南瓜香、芝麻香、桂花香混在一起，连路过的蝴蝶都停在院门口不愿走。

不一会儿，南瓜饼先烙好了。强婶把饼端出来，金黄的饼面上撒着黑亮亮的芝麻和绿油油的葱花，咬一口，外脆里软，甜中带着芝麻的香和葱花的鲜，一点也不腻。熊二吃了两块，还想再拿，强婶笑着拦住他：“留着肚子吃南瓜糕，热乎的更甜。”

南瓜糕蒸好后，强婶把它脱模，金黄的糕体上印着花纹，桂花碎点缀在上面，像小碎金。她切了一块递给熊二，“小心烫。”熊二吹了吹，咬了一口，南瓜泥的甜混着糯米粉的糯，还带着桂花的清香，比红薯糕更绵密，比栗子糕更清甜。