长，四寸宽的薄片。

“哇。”一旁看热闹的徐良傻了眼，张着的嘴都忘了合上。

“呦，还有能让我们徐大公子赞赏的女子啊，大姐真是了不起啊！”

林小丫看着徐良的窘态，心里那个美啊。就是要这个状态，这样下去，不愁徐良能跑的出林大丫的手掌心，哈哈！

李氏将肥膘用黄酒腌上，用黄酒，盐，鸡蛋等调料将瘦肉片拌匀。

过了一刻钟左右，将肥膘拍上生粉铺开，把瘦肉片放在肥膘片上，卷成圆筒状，再用蛋清和生粉封住卷口。

上锅蒸一刻钟，冷却后切成棋子形下油锅炸成金黄色。

李氏又顺带炸了一锅薯条，酱了个肘子，用豆角，土豆，玉米，排骨跟粉条闷了个一锅出，贴了些锅贴，最后又简单炒了几个菜。

“婶子，你这新菜式叫啥啊？如此焦香味美啊？”

徐良早就盯上了，眼巴巴地，等一开饭，他就直奔了野鸡卷而去。

说完紧接着又尝了一块晃着头品评道：“甘脆酥化，肥而不腻，宜酒宜茶也。”

“这叫野鸡卷，吃都堵不上你的嘴，啥时候都不忘卖弄下你的学问。”

林二丫抢在了李氏之前抢白了一顿徐良。

“娘，我觉得这菜式可以在铺子里招待客人用。”林大寒尝了一块野鸡卷后提议道。

“对，这个菜式简单，虽然不能做咱家铺子的新菜式，但是招待客人却也是很新颖的的。”李氏也赞同的说道。

“家里有人吗？”正当大家吃了个七七八八的时候，有人叫门。

众人面面相觑，林小丫心中暗道不好，怕是那个大舅找到家里，那人可真是神速，连中秋都等不了，这下子中秋要被搅合了。

林二丫跟自家小妹一个眼神交换，“娘，怕又是打秋风的，之前都是让招娣给应付走了，还是让招娣出去先看一下。”

李氏觉得有理，点点头，林二丫迅速跟招娣耳语了几句，招娣会意笑着出了门，还顺手抄走了门口的扫帚。

宅子门口，有一个中年妇人，手里还领着个几岁的半大小子。

中年妇人看到陈招娣，“你是谁啊，这不是林满铜家吗？”

“说吧，谁让你来的，打算要多少银子啊？”陈招娣上来也不客气。

要银子？哼，笑话，她陈翠花可不是来打秋风的，她确信只要她的娃是李铁牛的种，李氏对她娘俩就得好吃好喝好伺候，还得送上大把的银子。

“说不上来，那就远点儿，别打扰我主家用晚饭。”说着陈招娣示意陈翠花走远一点。