孩子们点点头，明白了。
江瑛把买的猪肉拿出来，细细的剁成馅，孩子们把大葱剥好，个个在旁边排排坐，一眨不眨的看着江瑛做。
自打来这里还没吃过饺子，江瑛打算做一个大葱猪肉馅的。
肉馅放入酱油腌一下，然后放粉，再少量多次放入花椒水，绕着一个方向搅动，等上劲儿了以后，再将剁碎的大葱放入，然后将炸好的料油放入，香油，盐，一样也不少。
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