远走到操作台旁,看着码得整整齐齐的食材——
活蹦乱跳的鲈鱼、带着露水的青菜、肥瘦相间的五花肉,笑着点头:“徐师傅费心了,这食材够新鲜。”
他拿起菜刀,手腕轻抖,刀刃“唰唰”落下,土豆瞬间变成均匀的滚刀块,旁边围观的年轻厨师们忍不住“哇”了一声。
徐大年凑到跟前,眼睛盯着菜刀轨迹:“林老师,您这刀工跟切药材似的,稳得很!能说说咋练的不?”
林远手上没停,把切好的排骨扔进沸水焯烫:“以前在药馆切药材练的腕力,做菜和切药一样,讲究力道均匀。”
秦般若靠在厨房门框上,看着林远专注的侧脸——
他额角沾着细汗,却没分心,连调味时的手势都透着认真,嘴角悄悄弯起。
林远做菜的时候,赵语嫣又给林远发了几条微信,想要约林远。
但林远忙着做菜,压根没时间回复。
没一会儿,糖醋排骨的甜香飘满后厨,一个小厨师忍不住咽口水:“这香味比咱们酒店的招牌菜还勾人!林老师也太会做了吧!”
林远把最后一道蒜蓉西兰花端上桌,解下围裙:“好了,尝尝看,不知道合不合秦老师口味。”
秦般若夹起一块排骨,嚼了两口眼睛亮了:“比外面私房菜还好吃!林远你这厨艺怎么藏得这么深?”
徐大年和厨师们也围过来尝菜,边吃边点头,徐大年还在本子上记:“林老师这糖醋汁的比例得记下来,太绝了!”
吃完饭,秦般若才开车送林远回家。
……
夜里的“黑狼夜总会”灯光昏暗,门口的霓虹灯闪着刺眼的红光,刚进门就能闻到浓得化不开的烟酒味。
叶龙捂着手腕上还泛着红的穴位,身后跟着一群垂头丧气的混混,个个身上带着土灰,连之前骑的摩托车都没敢开回来。
刚走到大厅,坐在吧台旁真皮沙发上的老大,金强……就猛地把手里的雪茄摁在烟灰缸里,火星溅起。
金强盯着叶龙一行人,声音像淬了冰:“你们这群废物!去堵个大学老师都能被打成这样?”
叶龙缩了缩脖子,不敢抬头看金强。
金强是夜总会总经理,也是叶龙在校外认的老大。
金强在这一片混得风生水起,平时最看重面子,这次他们确实丢大了。
一个黄毛混混小声辩解:“强哥,那林远不是普通老师,会中医点穴,还特别能打,我们……”
“还敢找借口?”金强猛地拍了下桌子,酒杯都震得晃了晃,“我养你们是让你们去打