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第424章 卤味味道不错(2 / 3)

自己好一点,日子才会有转机。

别怕起步小,一锅一锅熬,熬出滋味,也熬出底气。

等他发现你不再围着施舍打转,而是有了自己的营生,自然会掂量轻重。

女人的善良得带点锋芒,不然就成了别人踩进泥里的鞋印。”

邱大嫂所在的那家手套厂她知道,用不了两年就会倒闭。

只不过这个年代,所有人的想法都觉得铁饭碗才是正经出路,没人相信下岗会真的落到自己头上。

而且,他们也看不起小摊贩。

但沐小草知道,未来个体经济会蓬勃发展,只要肯吃苦,摆个小摊也能养活一家人。

她继续劝道:“嫂子,你别小看小摊贩,现在政策越来越宽松,做小生意的人越来越多。

你手艺好,又肯吃苦,肯定能把卤味摊经营好。

要是能忙得过来,还可以烙些饼子做肉夹馍。

等赚了钱,你还可以扩大规模,开个卤味店,到时候日子肯定越过越红火。”

肉夹馍这吃食,要是做好了,一定能得很多人喜欢的。

北方人就喜欢吃口味重点的东西。

邱大嫂听着沐小草的话,眼中渐渐有了光彩。

她想了想,点头道:“小草,你说得对。

我不能一直这么忍气吞声下去,我也得为自己和孩子打算。

那我就试试你的卤货方子,先支个小摊卖卤味。”

至于工作,丢就丢了。

已经连续三个月,厂里就只给发五块钱的工资,还不够她受气的呢。

邱大嫂说干就干。

回去后没理还在那里装大爷的邱长富,而是第二天下班后和娘家大哥借了二十块钱买了口小铁锅和小铁炉,几样香料以及面粉,肉,又拿旧木板钉了个简易摊架。

天不亮就熬上卤汤,里面煮了卤蛋和卤肉,自己还烙了几十个饼子。

热腾腾的香气顺着巷子飘出去老远,晨雾里便陆续有了人影凑近。

一个穿蓝布衫的老太太颤巍巍地问:“这饼夹卤肉,多少钱?”

“三毛。”

邱大嫂答道,然后又补了句:“叔,老街坊头一回尝,给您两毛五。”

老人掏出零钱,咬一口饼,眼睛突然亮了:“这味儿.......比我早年在城南吃过的张家卤还香!”

“卤蛋多少钱?给我两个。”

“闻着味道还行,给我一个肉夹饼。”

“好的大哥,稍等。”

“咦,这卤蛋的味道确实不错。

明天我再尝尝肉夹饼。”

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